23.04.2024
18 апреля 2024 года на базе Новошахтинского техникума промышленных технологий – филиала ГБПОУ РО «Шахтинский региональный колледж топлива и энергетики им. ак. Степанова П.И.» проведен конкурс «Кубок директора» по направлению «Поварское искусство».
Конкурсанты ШРКТЭ и Новошахтинского техникума промышленных технологий - филиала ШРКТЭ с целью демонстрации и развития практических навыков в профессиональной деятельности, продемонстрировали соблюдение технологических процессов приготовления горячих и сладких блюд, особенности подачи блюд с использованием различных видов соусов и сиропов.
Особое внимание было уделено оформлению блюд с применением декоративных элементов из изомальта и съедобных компонентов.
Жюри, проведя дегустацию горячих блюд и десерта, оценило работу участников и студентке нашего техникума Оленцевич Татьяне было присуждено 2 место.
Поздравляем студентку и преподавателей Никитченко Ольгу Сергеевну и Русакову Наталью Анатольевну, подготовивших призера, желаем дальнейших творческих и профессиональных успехов!
Еще Новости
- Областной Фестиваль креативных индустрий «Мастера Донской земли» 16.10.2024
- Празднование Дня СПО и Дня учителя 10.10.2024
- Субботник в парке «Комсомольский» 10.10.2024
- МЕСЯЧНИК БЕЗОПАСНОСТИ 20.09.2024
- ДЕНЬ ЗНАНИЙ 02.09.2024
- Весь раздел