Размер шрифта: A A A
Цвет сайта: A A A A
На главную
Новошахтинский техникум промышленных технологий - филиал
государственного бюджетного профессионального образовательного учреждения Ростовской области
«Шахтинский региональный колледж топлива и энергетики им. ак. Степанова П.И.»


 



Праздники
 

43.01.09 Повар, кондитер

Наименование
МУ к ПЗ по ПМ.01 Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий (pdf, 4,4 МБ)
МУ к ПЗ по ПМ.02 Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента (pdf, 1 МБ)
МУ к ПЗ по ПМ.04 ПРИГОТОВЛЕНИЕ, ОФОРМЛЕНИЕ И ПОДГОТОВКА К РЕАЛИЗАЦИИ ХОЛОДНЫХ И ГОРЯЧИХ СЛАДКИХ БЛЮД, ДЕСЕРТОВ, НАПИТКОВ РАЗНООБРАЗНОГО АССОРТИМЕНТА (pdf, 685 КБ)
МУ к ПЗ по ПМ.05 Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента (pdf, 2,2 МБ)
МУ к ПЗ по ПМ.06 Приготовление, оформление и подготовка к реализации кулинарной и кондитерской продукции диетического питания (pdf, 731 КБ)
МУ к ПЗ по ПМ.03 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента (pdf, 1,6 МБ)