06.07.2021
В демонстрационном экзамене приняли участие 17 студентов группы ПО-41 профессии 43.01.09 Повар, кондитер.
Оценкой и анализом работы участников демонстрационного экзамена занималась экспертная группа в количестве 6 человек. Все эксперты на площадке имели свидетельства на право проведения демонстрационного экзамена, соблюдали регламент демонстрационного экзамена, кодекс этики. Конфликтных ситуаций не наблюдалось.
Каждому студенту необходимо было в течение 4 часов приготовить блюда:
- горячая закуска (паста ово-лакто)
- птица с гарнирами и соусом
- десерт
Все участники выполнили задания и уложились по времени.
По результатам выполнения заданий демонстрационного экзамена 4 студента получили отличные оценки.
Еще Новости
- Всероссийский субботник "Да здравствует апрель" 02.05.2024
- Единый классный час "Чернобыльская боль" 02.05.2024
- Международная историко-просветительская акция "Диктант ПОБЕДЫ" 02.05.2024
- Патриотический квиз «САЛЮТ, ПОБЕДА!» 02.05.2024
- Областная олимпиада профессионального мастерства по предпринимательству 24.04.2024
- Весь раздел